八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

奶香南瓜浓汤的做法

来源:美食坊-meishifun.com 分类: 时间:2015-01-24 15:03:00

用料
南瓜1个
高汤400ml
洋葱小半个
奶油50ml
适量
适量
胡椒粉适量
全麦吐司1片
奶香南瓜浓汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备材料。

养生食谱大放送

   2.南瓜切开,中间的瓜子部分挖出来不要。

养生食谱大放送

   3.洋葱切小丁。

养生食谱大放送

   4.上锅蒸10分钟左右,这样果肉有些变软,勺子一挖就能挖出来。

养生食谱大放送

   5.把南瓜肉挖出来。

养生食谱大放送

   6.剩下那半个南瓜也挖出来,切块。

养生食谱大放送

   7.热锅下油,下洋葱煸炒香。

养生食谱大放送

   8.加入南瓜一起炒。

养生食谱大放送

   9.加入400ml高汤,烧开后移到深口的锅中。

养生食谱大放送

   10.加少许盐调味。

养生食谱大放送

   11.撒入适量胡椒粉。

养生食谱大放送

   12.倒入奶油

养生食谱大放送

   13.用搅拌机搅拌至糊糊状。

养生食谱大放送

   14.在锅里重新烧开,根据咸度调味加盐即可。

小贴士

   装好盘后,可以用带嘴的小杯子小心地把奶油滴在汤的表面。当然复杂一点的,还可以用牙签拉个花纹。
这是纯味的南瓜汤,也可以搭配土豆萝卜一起做浓汤。

返回美食坊-meishifun.com首页