椰香粟米骨头汤的做法
来源：美食坊-meishifun.com 分类：汤 时间：2015-02-02 13:20:00
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用料
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玉米2根
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猪骨头400g
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椰子1个
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盐适量
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蜜枣2颗
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淮山适量
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椰香粟米骨头汤的做法步骤
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1.准备好所有的材料（椰子肉是把一半打成碎末，一半切成块状）
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2.汤锅内坐水，把骨头焯去血污，然后洗净。
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3.砂锅内放入适量的清水，放入切成段的玉米。
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4.加入椰子块。
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5.加入蜜枣。
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6.再把焯过水的骨头放入砂锅内。
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7.现在用一块纱布把打成碎末的椰子肉包住。
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8.扎紧口，放入砂锅内。
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9.大火煲开10分钟。
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10.转小火煲90分钟。
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11.此时放入淮山块继续煲20分钟。
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12.食用前放入适量的盐即可。
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小贴士
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这款属于水果型汤水，个人感觉就喝汤的原味是最鲜美的，一般猫家里煲这样的老火汤，是从来都不会放盐，味精，鸡精什么调味料的，就喝它的本味，那叫一个鲜呀，这是一道低油，无盐，无糖的健康汤水，让我们一起喝出健康来吧~
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