苹果粥

来源：美食坊-meishifun.com 分类：养胃粥时间：2014-09-17 10:56:00

苹果粥的做法步骤: 　　 1.薏米洗净。; 　　 2.将杂粮洗净，用清水浸1小时。; 　　 3.苹果去皮洗净后切粒。; 　　 4.将薏米及杂粮放入电砂煲中加入1升水煲到米开花。; 　　 5.加入苹果粒再继续煲10分钟即可。

小贴士: 　　腌制牛肉这个步骤一定要加蛋白。沙拉油是防止如果时候牛肉丝粘连成一团的关键。绝对不可以用盐来腌制，会让牛肉出水使肉质老而寡味。
这种快炒的菜式都需要事先把兑汁准备好，一匙一匙往锅里加调味料是大忌，因为那样锅内的食材都烧过头了，也会手忙脚乱。
蒜苔的口感要保持，必须最后几秒下去，用预热兜匀就可以了。