清炒萝卜
来源:美食坊-meishifun.com 分类:热菜菜谱 时间:2014-09-06 23:22:00
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用料
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桔红色的胡萝卜1根
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白萝卜1根
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黄色胡萝卜1根
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青葱2根
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橄榄油1小匙
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盐适量
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清炒萝卜的做法步骤
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1.萝卜去皮,再用削皮的刀把萝卜削成长薄条,葱切成一寸来长的段;
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2.锅里放油加热,放一半葱炒香,放萝卜,炒到变软,加点盐,出锅前放剩下的葱就行了。
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小贴士
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买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行,或是用瓠子代替。不用橄榄油,用其它素油也行,或是爆一点花椒油应当也不错。
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