八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

【孕妇能喝银耳莲子汤】孕妇能可以喝银耳莲子汤

来源:美食坊-meishifun.com 分类:食材百科 时间:2016-03-15 11:19:00

银耳莲子汤不仅味道独特,而且还有很好的美容养颜效果,因此深受女性朋友的喜爱。而对于正处于进补与戒口纠结期的准妈妈来说,孕妇能吃银耳莲子汤吗?另外生完孩子坐月子是否也能喝银耳莲子汤呢?各种有关银耳莲子汤的问题,妈妈们都可以在做菜网百科找到答案哦。

孕妇能喝银耳莲子汤吗

孕妇能喝银耳莲子汤吗?医生都建议怀孕期间的准妈妈在饮食上要清淡、营养,而银耳莲子汤不仅清淡味美,且营养价值很高,正好符合这种要求,所以孕妇也能喝喝银耳莲子汤。

孕妇在怀孕期间喝银耳莲子汤是很有好处的,首先,从制作的原材料上来看,银耳莲子都对孕妇有益处。

1、银耳银耳蛋白质中含有17种,人体所必需的氨基酸中的3/4,加上其含有的脂肪、矿物质及肝糖等成分,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

2、莲子莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效,对预防孕妇早产、流产、腰酸最有效。

其次,银耳莲子汤有安眠之功效,孕妇喝些有助于提高孕期睡眠质量;再次,银耳莲子汤有清热润燥之功效,夏季孕妇喝些不仅清热去火,还有助于保持心情舒畅;最后此汤还有开胃之效,孕妇喝些还有助于增强食欲!

坐月子能喝银耳莲子汤吗

新妈妈坐月子能喝银耳莲子汤。银耳莲子汤主要是以银耳莲子为主要原材料制作而成。其中,银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心额功效。不但适合中老人、病后体虚者食用,而且对女性嫩肤美容也很有效,产后妈妈坐月子期间适量食用能淡化部分孕妇斑;另外,莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神的功效,对产后孕妇也有滋补作用。

坐月子喝银耳莲子汤,具体的做法大家可以借鉴以下方法:

1、准备银耳莲子、红(去核)、冰糖;

2、银耳用冷水浸泡1个小时,待发后,去粗蒂,切小块备用;

3、锅中放适量水,下莲子,大火烧10分钟后放入银耳、红,大火煮5分钟;

4、转小火煮约1个小时这样,期间不时搅拌一下,最后起锅前加入冰糖调味即可。

银耳莲子汤的做法

银耳莲子汤的做法很简单,除了银耳莲子这两种材料外,大家还可以按需要放入红百合枸杞等材料一起熬煮。今天为大家介绍的是其中一种最受欢迎的做法--红银耳莲子汤。

材料:红银耳莲子

做法:

1、银耳洗净,用冷水浸泡两个小时后,将银耳去蒂撕成小块。

2、莲子提前一天浸泡红好,泡好后剥开除去里面的黑心;红洗净去核;枸杞泡1分钟;

3、锅中(最好是砂锅或瓦锅)放入适量清水,将红莲子放入锅中,大火煮沸后转小火煮40分钟。

4、 把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子,把枸杞放进去在炖5分钟即可。

PS:关于银耳的选择,大家最好是选择颜色微黄,水发后手感柔嫩的银耳。因为太过白的银耳一般是硫熏出来的成品,而劣质银耳水发后较脆。

银耳莲子汤的功效

银耳莲子自身就拥有很多的功效和作用个,熬煮成银耳莲子汤后也备受大家的喜欢。银耳莲子汤有美容嫩肤功效大家知道,此外它还有那些功效能。接下来妈妈网将为大家详细普及一下。

1、滋补强壮

银耳含有多糖成分,能增强体液免疫能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造,抗辐射 等作用。银耳还含有多种微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。

2、能润肠通便、防止钙质流失

银耳含胶质多,能润肠通便,经常食用可将体内大部分毒素带出体外。对老年人便秘,很有效。另外,银耳富含维生素D ,能防止钙的流失,对生长发育也十分有益。

3、强心安神

莲子中含有的生物碱成分具有强心作用,而其中的莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。另外,含有的结晶形生物碱N-9有降压作用。

4、滋养补虚

莲子中含有丰富的棉子糖,是一种很好的滋补成分,很适合久病、产后或老年体虚者食用。

相关专题推荐:银耳莲子

相关专题推荐:银耳汤的做法

相关专题推荐:银耳

返回美食坊-meishifun.com首页