【通草鲫鱼汤有副作用吗】通草鲫鱼汤的做法大全_通草鲫鱼汤的营养价

来源：美食坊-meishifun.com 分类：食材百科时间：2016-03-24 14:13:00

通草是利水化湿中药，通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜，有通乳汁的作用。很多时候，妈妈因为奶水不够，宝宝不能喝上营养的母奶；在催奶的时候，很多妈妈都会喝通草鲫鱼汤，是否真的有效？用通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

通草鲫鱼汤有副作用吗

很多妈咪们都想宝宝能吃出最好的营养，能够健康茁壮地成长；有些妈咪奶水不足，就会想通过外在的进补来协助，可是通草是一种中药，很多妈妈们都担心会不会有副作用？

很多妈妈吃过之后，都说是有什么副作用的。喝这个汤的确是会对乳汁的分泌有帮助的，能助生乳汁，而且是没有副作用。另外，在喝这个汤的时候，关键是注意心态的调节，保持稳定愉快的情绪和精神状态，在日常生活中也要注意劳逸结合，调节好自己的作息时间，充足睡眠，规律饮食。最好就是在饮食方面要多食易消化、营养丰富和含钙较多的食物，如鱼、肝、骨头汤、牛奶、羊奶等，还可以给宝宝适当添加婴儿配方奶粉。

但是，有部分妈咪也说到，虽然通草没什么副作用，但是长时间喝的话，会对通草有一定的依赖性。所以，如果不是很紧急的情况，可以去掉通草，只喝鲫鱼汤，试试奶量有没有增加，这样也可以减轻去通草的依赖性。

通草鲫鱼汤的做法大全

有些身子虚弱的妈咪，奶水并不是很多，这个时候可以适当地做通草鲫鱼汤来喝。因为通草和鲫鱼有通乳汁的作用。对于妈妈们的产后乳汁不下有很好的帮助。你会做吗？

1、准备食材，鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量；

2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮，可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理；

3、回家后用清水洗干净之后晾干去水，也可以用厨房纸来擦干；

4、铁锅洗净，烧热加油，下鲫鱼，煎到两面都呈金黄色备用；

5、汤煲洗干净，放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼，然后加水500毫升左右；

6、先用大火烧开，然后转小火慢炖，等到汤色发白的时候放入盐和豆芽；

7、两三分钟后关火即可食用；

8、吃前根据自己的口味放适量盐即可。

通草鲫鱼汤的营养价值

通草鲫鱼汤有着神奇的下奶作用，那么在这道美味面前，也应该要多多了解吧？它具有怎么样的营养价值呢？

首先，鲫鱼含有钾、磷、钠、镁、硒等微量元素；同时也含有丰富的维生素B族，以及维生素C，而且鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。它的药用价值极高，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。

另外，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。再者，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合生完北鼻的妈妈们食用哦。

通草鲫鱼汤放多少通草

通草鲫鱼汤可以助生乳汁，但是很多妈咪想做这个汤的时候，就纳闷了，到底放多少的通草才合适呢？放多了会有影响吗？

其实，通草鲫鱼汤要根据每个妈妈的身体情况，以及鲫鱼的量来决定放多少通草。由于通草是一种中药，还是按照一定的量会比较好，虽说它没有什么副作用，但是如果只是一般的催奶的话，可以放2、3克左右就可以。也可以不要这么严格，做这道汤的时候随手抓一小把放进去也行，没有所谓多少的，因为有人煲的汤多，有的水少，这个也不是处方药类的东西，所以按感觉抓一把就行了，只要不超过它的常规剂量的6克就可以了。

通草鲫鱼汤多久下奶